BIBI&NINI食在好幸福

這天BIBI和NINI又約好後天要一起吃晚餐~

可是 難題又來了 實在不知道要吃什麼好料的...

哈 這時當然就是來看看愛評網上有什麼好料的了喔!!!

哇!!!真是幸運被BIBI發現了星品咖啡 Sparkles Café & Brunch的口碑體驗機會~

二話不說 立馬換了口碑體驗 並訂好位子

到了約定好的當晚 就出發前往囉!!!

不過因為星品咖啡 Sparkles Café & Brunch位於澄清醫院附近

已經接近東海大學了 和BIBI時常出沒的市中心 有些距離

所以 花了一些時間才到達呢 不過 BIBI也很喜歡到東海大學附近走走

總覺得這一帶有不一樣的氣息!!也是很有回憶的地方!!!

而且 萬萬沒想到 星品咖啡 Sparkles Café & Brunch其實就位於某間小七的旁邊

這家小七就是BIBI&NINI剛認識時 有一次約好要一起前往東海大學散步

結果當天早上BIBI吃了某家連鎖早餐店三明治 而鬧肚子==

就在這家小七借過廁所 當時還和NINI不熟 超尷尬了啦><

而當時好像還沒有星品咖啡 Sparkles Café & Brunch(還是BIBI沒注意!?

如果是BIBI沒注意 那就太不應該了!!!

因為 星品咖啡 Sparkles Café & Brunch的店面超大的!!!!

BIBI原以為是精緻小巧的店家 沒想到是頗有規模的咖啡餐廳呢!!!!

不過店門滿精緻的 頗有鄉村風格~~而且 旁邊就有規劃停車區

約可停兩三部車子 還有遮雨棚 不必擔心風吹雨淋喔!!

另一邊則是規畫室外座位區 後方壁紙滿吸睛的!!整個拍起來 很有意境呢!!

進入星品咖啡 更是被寬敞的空間給吸引了!!!

光是 櫃台吧檯就佔了一大半呢!!!但卻也沒有因此而壓縮到用餐的空間

可見星品咖啡真的很大間寬敞呢!!!櫃台布置滿精緻的 很有歐洲小鄉村的風格!!

櫃檯上 還有可愛的LOGO名片 貼紙等可以索取 

而且 星品咖啡可是標榜安心食材、健康飲食

還嚴選美國農業部（USDA）有機認證合格的原裝初榨特級橄欖油呢!!!!

致力於健康營養無負擔的美食 餐點幾乎都採低油低鈉等等烹調

超級注重養生健康 又兼具美味喔!!!

櫃台另一邊是超舒適的沙發候位區~~最算是後位也能有很好的環境享受喔!!

再往裡面走 在櫃檯的後方!!竟然一整面彩繪牆 很有幾米創作的風格!!!

不知道是哪會有才人士的作品 真是太美麗啦!!!就在這面彩繪牆的前方

還有一桌四人坐座位區喔!!完全獨立的用餐空間 超適合聚會呢!!!

再走進真正用餐的主要空間 真是寬敞舒適又明亮!!

用餐座位相當多 而且 相當寬敞 不會擁擠!!!

木質桌子 搭配色彩繽紛的椅子 整體感覺輕鬆自在!!!

再來 星品咖啡經營者似乎相當喜愛音樂 而且以國外復古流行音樂為主!?

因為 不僅座位區的牆面擺設許多音樂唱盤作為裝飾~~

連用餐空間也許多音樂元素~~

例如 書報區除了雜誌書籍外 也有許多經典唱盤 和很復古的播放機呢!!!

還有這個超大型撥放器!!?? 是立式的呢!!!都比BIBI高了>m<

真讓BIBI大開眼界~~

簡單乾淨的自助茶水區~~

此外 用餐空間的正後方 還有大大的可愛捲髮女孩的LOGO喔!!!

走進最角落的後方 發現相當舒適繽紛的沙發區角落

原來在這後方就是化妝室呢!!!化妝室很有無印風格 相當新穎乾淨呢!!!

逛了一圈 也該餓了~~~快來看看星品咖啡的美味料理吧!!!

相當簡單明瞭的可愛MENU 總共有兩面~~

一面是餐點 餐點相當多元 光是早午餐就相當多的選擇!!

還有主餐 沙拉 義大利餐點 鬆餅 小點心等等~~

飲品選擇更多了!!整整一面都是飲品耶!!!絕對不會找不到想喝的^^

從冰沙 咖啡 果汁 熱茶 歐蕾 茶品 氣泡飲料 應有盡有!!!

這次的體驗內容更是豐富喔!!!

主廚嫩烤豬肋排(單點250元

哇!!!令人驚豔的美麗擺盤!!!加上香氣撲鼻~~

沒想到 在咖啡廳也能吃到優質排餐耶!!!!

而且 當然比一般專賣排餐的牛排店等 更注重美感啦!!

美麗的多色生菜沙拉 搭配健康無負擔的油醋醬 

還有炸得酥脆脆 熱呼呼 份量又不少的帶皮薯塊

重點是 色澤紅潤油亮亮的超大塊豬肋排呀!!!

一般BIBI是不愛吃豬肋排的...但NINI想吃看看 所以還是點了...

因為...BIBI之前在某連鎖美式星期幾餐廳 吃過一次豬肋排

發現豬肋排超難切 又難咬 也沒什麼肉都是骨頭的一種排餐後

就不太愛豬肋排了 沒想到 星品咖啡的主廚嫩烤豬肋排

完全顛覆BIBI對豬肋排的刻板印象!!!星品咖啡的主廚嫩烤豬肋排

不僅相當厚實 肉質還相當鮮嫩 而且 只要沿著骨頭旁切

不要切到骨頭 都相當好切 不太費力!!!

口味上 相當有炭烤培根的味道 是有煙燻過的豬肋排!!!

因此 不會有肉腥味~~最令BIBI驚豔的是,,,

主廚嫩烤豬肋排肉質相當Q嫩 不會太老!!!咬起來完全不費勁!!

星品咖啡的主廚嫩烤豬肋排真是讓BIBI刮目相看~~

法式香料烤雞腿排(單點180元

一樣精美的擺盤~~繽紛多樣的生菜沙拉~~

也有酥脆可口的帶皮薯塊~~

主角是 超厚實超大塊的法式香料烤雞腿排~~

烤得金黃油亮的法式香料烤雞腿排 色澤迷人 香氣四溢

外層雞腿排的皮烤的微微酥脆 火侯拿捏得剛剛好~~

切開微酥的雞腿排皮 真正厲害的精華還在裡面呢!!!

瞧!!!!油亮亮的豐富雞汁 馬上呈現在BIBI眼前 真是太驚人了!!

第一次看到 烤雞腿排可以這麼完美的鎖住雞汁 不讓一滴雞汁蒸發!?

星品咖啡的主廚功力實在不容小覷 這樣完美鎖住了雞汁

當然 整個法式香料烤雞腿排的肉質相當鮮美滑嫩 不乾澀!!!!!

星品咖啡 讓BIBI品嘗到相當完美的排餐系列~~真的是要按個大讚囉!!

品嘗完優質的排餐系列後...還有超威甜點喔~~~

OREO巧克力土壤鬆餅(180元

哈哈 看到土壤鬆餅有沒有嚇一跳啊!!??放心只是形容詞而已!!

就像 盆栽系列飲品的意思一樣 OREO巧克力土壤鬆餅可是超級可愛的鬆餅喔!!

將將將~瞧!!!!超可愛精緻的外表 誰捨得吃呢><

BIBI品嘗前 還和OREO巧克力土壤鬆餅合照不少照片呢!!!

OREO巧克力土壤鬆餅 有鮮奶油 切片蘋果 巧克力冰淇淋 OREO餅乾

還有以OREO餅乾屑 營造出土壤的視覺喔!!相當有創意呢~

最能讓女孩兒尖叫的是...正中間這宛如米老鼠造型的巧克力冰淇淋~~

分量相當大的巧克力冰淇淋 上面放著宛如米老鼠大大耳朵的迷你OERO餅乾

光是視覺就滿分了!!!而且 巧克力冰淇淋 味道很香濃 巧克力味道濃郁

是純度不低的巧克力冰淇淋呢!!配上 大人小孩皆愛的OREO餅乾

巧克力的味道與香氣更是加分~~ 而隨著現烤的熱呼呼鬆餅的熱度...

上層巧克力冰淇淋慢慢融化 正好 使下層鬆餅可以沾滿香濃巧克力

味道更加豐富 加上切片蘋果 口味也相當清爽~~

重點是...鬆餅口感好特別 內層有麻糬的口感 很Q彈軟綿~

但一般鬆軟口感的鬆餅不同 口感上 更特別Q彈~~

外層微微的酥酥感 內層的Q彈感 口感層次豐富 還有淡淡麵粉香

很值得來星品咖啡品嘗OREO巧克力土壤鬆餅喔~~

品嘗這麼多美食 也該口渴了吧...別忘了 星品咖啡可是有多元的飲品選擇喔~

身為抹茶控的BIBI 雖然這次只能喝熱飲 但還好星品咖啡的抹茶歐蕾有提供熱飲

所以 二話不說 就選擇了抹茶歐蕾(120元 熱 半糖

哇!!!連飲品也是美的無話可說 有著和抹茶綠相當搭配的葉子狀拉花~~

真是賞心悅目~~而且 星品咖啡的抹茶歐蕾色澤鮮豔 好美的綠色喔!!!

上層的奶泡也剛剛好 不會太多 卻又可以喝到綿密的奶泡~~

重要是的 星品咖啡的抹茶歐蕾濃郁度是BIBI喝過的抹茶歐蕾中

排名數一數二的呢!!!!!抹茶的味道相當濃醇 抹茶特有苦味盡顯無疑!!!

苦中又帶有甘味 加上 歐蕾牛奶的濃醇奶香味 實在相當美味

真材實料 可以 感覺得出是採用相當優質的抹茶粉 而且是不含糖的抹茶粉喔!!!

再來 牛奶含量也相當高 所以 奶香味十足 熱呼呼的一口口慢慢品嘗 真是幸福享受

不過 如果 是喜歡喝有甜味抹茶歐蕾的捧友 建議可以直接點全糖

不需要減糖喔~因為 抹茶粉本身不含糖呢!!!

招牌水果茶(120元

招牌水果茶一上桌 立即又吸引住視線了!!!繽紛的水果茶 感覺瞬間來到了熱帶XD

上頭的蘋果 檸檬片等 真的好招喚唾液啊!!!! 而且 也是排的美美的~~

連NINI都頻頻點頭呢!!!當天BIBI只能淺嘗幾口 招牌水果茶酸酸甜甜

滋味不凡 而且 茶香味濃郁 有回甘的滋味 茶香綜合著水果香

加上酸甜的美味 實在好適合這個夏季呀!!! 

不過 因為 NINI口味最近越來越清淡 所以 後來 加了一些開水 沖淡甜味

但...一樣好喝喔!!!真是真材實料又健康呢!!!

最後 星品咖啡有打卡送洋蔥圈活動 當然不能錯過囉!!!

洋蔥圈 卡滋卡滋 酥酥脆脆 又熱呼呼 還有洋蔥碎末的口感

很香酥可口 也有凱薩醬可以沾 很可口的一道小點心呢!!

這次的星品咖啡 Sparkles Café & Brunch體驗內容超豐富 又 健康美味

還有親切的服務員 真是完美的美食饗宴~

推薦各位捧友來到星品咖啡 Sparkles Café & Brunch

享用美味早午餐後 再去附近的東海大學一遊 來個半日遊喔!!!

感謝愛評網的用心與星品咖啡 Sparkles Café & Brunch健康美味的招待!!

心花朵朵開指數-

店家資訊

星品咖啡 Sparkles Café & Brunch

電話:04-24631236

地址:台中市西屯區福康路23-1號

網址:https://www.facebook.com/SparklesCafeBrunch 

營業時間:10:00-20:00(最後點餐時間19:30/周一公休

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