這天剛好是BIBI&NINI的紀念日...
當然要找個氣氛好燈光佳的餐廳好好慶祝一番~~~
原先想找一些知名連鎖餐飲作為紀念日慶祝餐廳...
沒想到...BIBI又好運氣 讓BIBI抽到一張愛評網口碑卷-香緹1968
想說 既然剛好要找餐廳 那倒不如好好利用一下口碑卷吧^^
而且 行前上網做一下功課 發現香緹1968正好就位於....
之前BIBI&NINI造訪過的瓦圖廚房斜對面而已!!!!
重點是 當時BIBI吃完瓦圖廚房後 超眼尖的眇到香緹1968
還跟NINI說下次來粗粗看吧~~~沒想到真的很緣分!!
BIBI的願望實現了~還是在紀念日當天呢~~灑花~~~
夜晚的香緹1968 很有情調~~藍白星星燈光 佈滿屋簷!!!
玻璃屋的用餐區 透著溫暖燈光 隱約看到可愛米奇米妮在窗邊招呼著我們!!
順著 庭園小石子路往裡面走~~有種到親戚家作客的感受~
又有種神秘感~推開門後不知道是什麼樣的世界在迎接我們!?
進門前 經過的庭園 有一座小水池 也有假山設計 相當別緻!!
裏頭錦鯉超級活潑的游來游去!!!而且池水相當清澈!!!
香緹1968的生態還不只這些喔!!!推開門一旁竟然有個保溫箱!!!
裏頭有隻烏龜耶@@ BIBI去的時候 他剛好也在吃晚餐XD
不停啃食葉子 模樣相當有趣!!!
一進門的用餐區 相當歐式家庭風 仿古的牆面 別有一番風味!!
並擺有相當歐式風格的擺飾 以及烏克麗麗等等!!
在設計上別具巧思~~
吧檯與櫃檯就在此區的後方 此時剛好捕捉到熱情老闆娘正在為我們調製飲品身影!!
一樣的復古磚瓦設計 很有走入歐洲家庭用餐的感受!!
這次BIBI的位子 被安排在擁有玻璃落地窗這區...
香緹1968在BIBI進入餐廳時 這區就已經開放冷氣了~~
因此 一入內溫度就相當舒適 但當時除了BIBI&NINI並沒有客人
而且BIBI還整整比約定時間提早了半小時到達呢!!!(奧客XD
可見香緹1968對於維持舒適用餐環境的用心!!!
在此區用餐 不僅有美麗的落地窗 還有可愛的米奇米妮陪你吃飯喔!!!
而且靠入口處 靠牆還有一排沙發座~~
BIBI就是坐在這區沙發座呢!!!!(照片中座位的左側
沙發超舒適 也不會有高矮不合的問題 跟桌子剛剛好!!!
牆面還有拼布等等的裝飾 很別緻!!!
香緹1968還有販售自家手工製作的酵素 就放在特製玻璃櫃裡!!
打下燈光 感覺很有質感~~
另外 其實真正令BIBI覺得最值得推薦香緹1968的特殊之處是...
將將將 這個位於店面最後方的小小舞台!!!
這可是 老闆本人於星期五、六、日晚上LIVE表演的舞台喔!!!!!
BIBI去的當天並非老闆的表演日 但老闆很是熱心的在BIBI用餐一半時
開始練習著薩克斯風 說是練習 但其實已經是表演了 真的很謝謝老闆
願意為我們演奏幾曲!!!真的相當好聽 也為BIBI&NINI的紀念日增添一些浪漫氣氛
聽老闆娘與香緹1968的二千金說 香緹1968的大千金可是為鍵盤手
若有從就學的外地回台中的話 也會跟老闆父親一起聯合演出呢!!!
下次有機會希望也能看到這樣音樂演奏的演出!!!!
各位捧友如果希望用餐時 能有美妙音樂的陪伴 不要忘了來香緹1968
絕對會是個相當浪漫的回憶喔!!!
咦?怎麼寫著寫著像在寫結語了XD 還沒捏!!!香緹1968的美食還沒介紹耶!!!
呵呵 其實BIBI一就定位 香緹1968的二千金兼服務員就送上純手工自製的MENU
連NINI都讚嘆的MENU NINI很少在服務員面前說話的
大多都是等服務員走後 才開始跟BIBI咬耳朵XD 這次NINI竟然在服務員
面前讚嘆MENU也太漂亮 太精緻等等!!!其實 BIBI事先做功課
就知道香緹1968的MENU是不織布手工製作的
但實際看到 還是覺得超級精緻可愛!!!!全都是香緹1968的千金們自己做的!!
重點是每本圖案都不一樣!!!!!還有正反兩面耶!!!!
大多是可愛動物或卡通人物等等 還有BIBI最愛的企鵝!!!!
而且服務員送上來的其中一本就有BIBI最愛的企鵝喔~~~~
因為實在太可愛了 所以BIBI忍不住在等餐時 站在櫃台前
把所有MENU兩面的圖案 都照上一輪XDDD
老闆娘還說 很多家長也都會把這些圖案照回去 給小孩畫畫用呢!!
香緹1968不僅氣氛很好 也很適合親子一起來用餐
不僅有生態池 烏龜可以觀賞 還有可愛MENU可以吸引小孩呢!!!
翻開EMNU的第一頁 就是介紹香緹1968的起源
仔細一看 這也太浪漫了吧@@ 剛剛會吹薩克斯風的老闆
不僅有才華 又有一顆情感豐富的心 從這裡以及整個餐廳的氛圍
可以感受到整個家庭的愛 是充滿親情之愛的餐廳!!!
來到這麼有愛及溫馨的餐廳 BIBI&NINI也跟著感到幸福起來~~
而香緹1968的餐點雖然種類不多 以焗烤 火鍋 跟鬆餅為主
但相當注重健康養生 老闆娘強調餐點一律不油炸 無油炸肉類的主餐
且口味以咖哩為主 是咖哩餐點為主題的餐廳
而且咖哩口味非常多 每種口味都是一種不同味道口感的咖哩!!
剛好NINI愛吃咖哩 完全符合NINI的胃^^
這次的體驗內容~~~
NINI點了香草檸檬咖哩煲(豬肉 350元
餐點送上時 頓時香氣四溢 濃濃的咖哩香
讓飢腸轆轆的NINI 早就想趕緊開鍋啦!!!
但...服務員說必須要悶個一分鐘再開鍋會比較適當
剛好讓BIBI照個夠~~~黑色的陶瓷鍋相當有質感!!!
老闆娘說是特別挑選的 而且周圍完全不會燙手
雖然會有一定熱度 但即使碰到也完全不會燙傷
因此就算帶小孩來吃飯 想吃個熱熱的煲物 也不用擔心會燙傷小孩~~
約莫一分鐘後 打開鍋蓋 挖咧 這香氣真是咄咄逼人 NINI直喊太香了!!!
一邊開始準備碗筷 忙著把裏頭咖哩跟配料往飯上倒
一口接一口 完全把正在等焗烤飯的BIBI晾在一邊QQ
直到最後 NINI吃得差不多飽了 剩下最後一碗咖哩飯跟配料時
BIBI才趕快跟NINI說要把焗烤飯跟他交換吃 這才有幸嘗到香草檸檬咖哩煲><
香草檸檬咖哩的香草味相當濃郁 並帶有淡淡的檸檬清香 卻沒有檸檬酸味
反而是一款帶點微辣的咖哩 但辣味很淡 所以連不吃辣的NINI也可以接受'
但還是有點辣度就是了 如果是完全不吃辣的捧友可能要考慮其他咖哩口味!!
配料上也相當豐富 滿滿花椰菜 紅蘿蔔等 還有份量不少的豬肉片
以類似壽喜燒的方式烹調 更能顯示出咖哩的濃稠感~~~
配上白飯 真的超下飯~~~而為了避免乾燒 會把咖哩燒焦
食用時記得要不時稍微攪拌一下
另外 因陶瓷鍋並不燙手 所以 快食用完記得再把陶瓷鍋拿起來 將下方的火吹熄即可!!!
而主餐部分都會附上沙拉及濃湯~~
沙拉醬汁是類似和風醬 微鹹外還帶有一些酵素酸味!?
吃起來相當爽口!!!除了生菜 上頭還鋪滿堅果呢!!!!
BIBI最愛堅果了 所以即使不愛沙拉 還是很開心地將上面堅果通通吃光光之後
再把下層生菜留給NINI~~~XD
濃湯部分很香濃 玉米粒也很多~~~每口都能吃到滿滿的香甜玉米粒呢!!!
BIBI的歐式洋蔥咖哩焗烤飯(豬肉 350元
因為NINI愛吃洋蔥 所以 焗烤就選擇歐式洋蔥咖哩焗烤飯
焗烤飯的烤盤就會燙囉!!所以食用時要小心一些!!
上層起司焗烤部分色澤呈現美麗的橘黃色!!!
不同於其他大部分焗烤的金黃色或淡黃色!!
香緹1968的上層起司焗烤是呈橘紅色 不知道是不是因為採用的起司種類比較特殊
還是烘烤的方式的關係!?不過不管事因為哪種原因!!!
但總之 焗烤的起司很香濃 卻又不油膩 相當爽口 卻又有濃密奶香味!!!!!
而歐式洋蔥咖哩是屬於無辣味的咖哩 吃起來味道香甜可口
咖哩醬汁一樣很濃郁 並和白飯充分的攪拌均勻 每口飯都可以吃到香濃咖哩
而且咖哩醬汁很夠 吃到最後 也不會有過乾的問題
重點是 洋蔥煮得相當軟爛 完全無洋蔥嗆味 只保留了洋蔥甜味
和咖哩混合後 更加增添咖哩甜味~~~不吃辣的推薦歐式洋蔥咖哩喔!!!
另外 配料也相當豐富呢!! 有花椰菜 紅蘿蔔 以及厚度熟度適中的豬肉片
豬肉片也相當新鮮 無肉腥味呢~~~
附餐飲品有果汁 綠茶 美式咖啡可以選擇~~~
問了服務員 果汁是蔓越莓汁 BIBI想說蔓越莓對女生不錯呢~~
所以 就捨棄 綠茶 和不能碰咖啡因的NINI 一起都點了果汁!!!
只是一杯正常冰 一杯去冰!!! 蔓越莓特有的紅色~~
讓整杯蔓越莓果汁 色澤超繽紛!!!
而且還有果粒喔!!!!有很多蔓越莓的細小顆粒 喝起來口感很好!!!
重點是BIBI完全沒有調甜度!!卻不會很甜耶~~~除了略帶微酸口感外!!!
還有蔓越莓的香氣~~~容量還很大杯~~~BIBI最後還喝不完呢!!!!
好喝到連米奇米妮也想喝呢XDD 話說 飲料一上來NINI就開始喝起來了
所以 其中一杯比較少XDD
另外 用餐結束後 服務員還送上了自製的焦糖烤布蕾作為甜點!!!!
上層焦糖烤得很酥脆 甜蜜蜜口感和下層香濃的烤布丁 超對味!!!
而且下層烤布丁 很滑嫩 卻不甜膩 很可口的一份甜點唷!!!
真的很感謝香緹1968讓BIBI&NINI有個浪漫的紀念日夜晚~~~
而且當天用餐剛好只有我們在用餐 沒有其他客人 用餐環境氣氛又佳
感覺有包場慶祝紀念日的感受~~~
還有優美的樂音 和薩克斯風的演奏 真的是相當美好的一個回憶!!!
也很感謝愛評網的用心 讓BIBI實現到香緹1968用餐的願望^^
心花朵朵開指數-
店家資訊
香緹1968
電話:04-22359835
地址:台中市北區學士路196巷8號
營業時間:11:00-21:00 周二公休
網址:https://zh-tw.facebook.com/XiangTi1968
以下是心花朵朵開
評價標準!!
無心花- 完全不知道在吃什麼 超級不推!!
一朵心花- 好像有吃到東西 但似乎沒什麼印象 不太推!!
二朵心花- 有吃到東西 但普普通通 可有可無的推!!
三朵心花- 吃到的東西有亮點唷 可惜不太亮 小小推一下!!
四朵心花- 吃到閃閃亮亮的東西 心花朵朵開 推推推唷!!
五朵心花- 吃到閃光彈 心花大開 大力給推推!!
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