久聞台中有家滿正統的義大利料理餐廳
而且提倡慢食 所以 名為k2小蝸牛廚房
很可愛的名字~~這次 和國中時期就認識至今的姊妹淘
相約至新光三越看聖誕樹...沒想到時間逗留太久
又是假日晚上 整個新光三越裡的餐廳、美食街人滿為患
根本容不下我們吃個悠閒晚餐...
兩人只好向外發展 求個溫飽 還好 現在人手一機
找個餐廳不是難事!! 但想找個附近又想吃的餐廳
就不容易了!!由於 姊妹淘荳荳 想去吃文心路上的k2小蝸牛廚房
BIBI也久聞盛名 所以 即使有段距離 還是和荳荳"徒步"前往
由於 天寒 時間又有些晚了 兩人呈現飢寒交迫的狀態!!
總覺得有些狼狽!!好在...美麗的餐廳入口 頓時融化的兩人的身心
竟然不顧飢餓 還拍起照來XD
k2小蝸牛廚房是位於二樓 這棟建築物滿多家知名連鎖餐廳的
BIBI之前都不知道呢!!!又發現一個美食聚集地了~
k2小蝸牛廚房位於二樓的餐廳入口 充滿聖誕氣息
BIBI又忍不住多拍幾張!!!當天k2小蝸牛廚房人也頗多!!!
還好 時間有些晚了!!!較早來用餐的客人 已經用餐完畢 準備離開
因此 很快就又不錯的位置可以入座
因為當天人很多 所以 店內照都是BIBI用餐完畢準備離開時~
正確說 因為我們太晚進去用餐了 加上久未見面 所以 我們是最晚離開的客人==
整個坐到k2小蝸牛廚房打烊 我們才匆匆喝完一起單點的壺茶離開><
而且 很抱歉的是...因為當天BIBI有跟麻麻約晚上順便接我回家
可是因為 晚上用餐時間遲了...所以 比原定回家時間晚了一小時
結果那天麻麻剛好感冒 就站在外面寒風中 等了我一小時
溝通又沒做好 真是不孝了...唉 不提這悲傷事了...
來看看k2小蝸牛廚房的店內環境吧~~~
由於是標榜正統義大利餐廳...店內環境充滿義大利氛圍~~
許多義大利地圖的天花板、塗鴉牆等裝飾!!!!
頗有義大利風情~~
餐具區的木櫃也頗有質感!!!
只是店內一入內的櫃台就...恩...有點普通 呵呵
不過順著走道 入內左手邊 竟然是pizza窯燒處!!!
完全透明化~~~可以讓顧客參觀~~~
讓BIBI經過時 不自覺 哇~~了一聲...
甚至脫口而出:可以拍照嗎>///<
沒想到超親切的窯烤師傅竟然回答BIBI~~~說可以呀~~~~
還擺出超帥氣的POSE~~~呵呵 讓BIBI還沒點餐就心花怒放了!!
製作PIZZA過程從揉製麵糰到入窯燒烤 都可以清楚看到!!讓人吃的放心!!
參觀完PIZZA製作後 馬上入座 由於太餓了...點餐沒有花多少時間 呵呵
文末附上MENU~~~
來義大利餐廳 當然要品嘗義大利麵囉!!
真蘿勒松子青醬細麵(210元
哇!!!BIBI超愛松子的!!!!小時候麻麻常會炒一盤給BIBI吃 松子超香的!!
k2小蝸牛廚房超大方 松子均勻撒在義大利麵 整個超提味
每口義大利麵都是松子的香氣 還有青醬的氣味!!!
義大利麵是清炒烹調 採用義大利進口橄欖油 真的香氣十足!!
義大利麵雖然是細麵 可是相當彈牙 口感十足!!
配菜有長豆與少見的新鮮節瓜!!!!相當速配!!!蔬菜類脆度很夠 不會煮得過爛!!
另外一道主餐 選擇PIZZA 剛剛看完帥氣窯烤師傅現場製作的PIZZA
說什麼也要親自品嘗一下囉!!
只是,,,光選口味就有些煩惱了!!!因為知道PIZZA熱量高...想點清淡口味的...
但又受不了起司的誘惑 一看到有四種起司口味的 就整個欲罷不能
平時大多是只能吃到一種起司 竟然可以吃到一次就擁有四種起司的PIZZA
BIBI和荳荳兩人整個躍躍欲試 討論之後 還是惡魔戰勝了理智
竟然是吃到大餐就放心地吃下去吧!!!減肥永遠是屬於明天的事XDD
四種起司的PIZZA(450元
雖然就單單四種起司 其他配料完全沒有 但價格還真不斐呢!!
共有藍紋乳酪 煙燻起司 帕瑪森 乳清起司四種~~~
PIZZA尺寸不小 應該有十吋~~~餅皮偏薄脆口感!!
很有咬勁!!!!口感札實~~
重點是 四種起司的組合果然沒令人失望!!!!
起司味濃郁到一個極致!!!尤其藍紋起司!!!!因為起司種類裡...
應該就屬藍紋起司味道最為突出吧!?甚至會讓人有些無法接受!!!!
完全可以吃到藍紋起司 特殊的起司味道!!!BIBI個人與荳荳滿能接受的!!
尤其配上一旁附上的酸甜自製果醬 完全速配!!!
酸甜滋味加上起司的香濃 每口都滿足!!
因為k2小蝸牛廚房並無套餐消費 因此飲品部分都要單點...
因此BIBI與荳荳決定一起點一壺茶 可以兩人一起享用
馬可波羅鮮奶茶(160元 熱
k2小蝸牛廚房有幾款鮮奶茶系列可以選擇 每種看起來都好喝~~
令人實在不知如何選擇 後來看到馬可波羅鮮奶茶 是標榜"入門款"的鮮奶茶~
而且名稱充滿探險風情~~因此就決定是馬可波羅鮮奶茶了!!
哇!!! k2小蝸牛廚房的壺茶!!!全都是無糖的!!!!!會隨壺茶附上糖罐
由客人隨自己的口味喜好 自行調製甜度!!!超貼心的方式!!!
以為只有這樣嗎???那就錯囉~~
連鮮奶也是自行加的捏!!!!也會隨馬可波羅壺茶附上奶瓶!? XDDD
鮮奶會事先熱好~所以 不用擔心 倒入熱茶後 馬可波羅茶會變冷!!
而且鮮奶可以一直續加喔!!!!跟服務員說後 馬上又會有熱鮮奶送上~
呵呵 來來回回 BIBI加三次吧~~~真的超開心~~
鮮奶想喝多濃就喝多濃!!!馬可波羅茶香氣很夠
因為 鮮奶可以一直續加 所以 這壺茶整個喝超久的
很超值!!!超夠兩人一起喝 而且因為 接近k2小蝸牛廚房打烊時間了
BIBI麻麻又再等了 所以完全沒有用到回沖服務 有點可惜...
但另BIBI驚喜的是 這餐完全由荳荳請客 真的是超級拍謝的...
畢竟也滿大餐的...因此 之後 等BIBI有好消息 一定要回請的啦~~
到時再跟各位捧友分享嘿!!!
以下附上完整MENU...
心花朵朵開指數-
店家資訊
k2小蝸牛廚房
電話:04-22518862
地址:台中市西屯區文心路二段213號2F(順天經貿大樓)
網址:http://www.j-ping.com/k2pasta/index.html
營業時間:週一至週五 11:30-15:00/17:00-22:00
週六至週日 假日全天候供餐 下午茶時段(14:30-17:30) 恕不供應披薩
以下是心花朵朵開
評價標準!!
無心花- 完全不知道在吃什麼 超級不推!!
一朵心花- 好像有吃到東西 但似乎沒什麼印象 不太推!!
二朵心花- 有吃到東西 但普普通通 可有可無的推!!
三朵心花- 吃到的東西有亮點唷 可惜不太亮 小小推一下!!
四朵心花- 吃到閃閃亮亮的東西 心花朵朵開 推推推唷!!
五朵心花- 吃到閃光彈 心花大開 大力給推推!!
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